Truffleland è una società del gruppo Urbani Tartufi specializzata nella produzione e vendita di piantine da tartufo perfettamente micorrizate e certificate, nella realizzazione di impianti da tartufi e più in generale nella fornitura di consulenze e servizi legati alla tartuficoltura.
Nelle sue tre serre in Località Fontegiana a Sant’Anatolia di Narco, Truffleland ottiene rigorosamente da sementi certificate, diverse specie forestali di piantine che al momento debito vengono inoculate con le più appropriate specie di tartufo al fine di ottenere piantine perfettamente micorrizate e quindi idonee alla coltivazione dei preziosi tuberi.
Le principali specie forestali prodotte in serra sono:
roverella;
leccio;
cerro;
farnia;
carpino nero;
pino d’aleppo;
pino nero;
pino domestico;
tiglio;
cisto.
Tali piantine vengono micorrizate principalmente con tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.), tartufo nero pregiato (Tuber Melanosporum Vitt.) e tartufo bianchetto (Tuber Borchii Vitt.) e su richiesta anche con altri tipi di tartufo tipo il tartufo uncinato (Tuber Uncinatum Chatin) o il tartufo brumale (Tuber Brumale Vitt.). Truffleland non produce piante micorrizate con il tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico).
Tra le specie non forestali adatte alla coltivazione del tartufo prodotte da Truffleland, spicca la coltivazione del nocciolo, sia esso ottenuto sa seme, sia esso ottenuto da pollone o talea: in questo caso si tratta di noccioli a doppia attitudine, capaci cioè di produrre sia delle ottime nocciole sia degli ottimi tartufi, raddoppiando così la redditività dell’investimento.
Tutte le piante vengono ottenute da sementi certificate, sterilizzate e sottoposte a trattamenti preliminari per guidarne la germinazione, vengono allevate in condizioni di temperatura ed umidità particolari, crescono su terricci compositi realizzati unendo in una unica miscela precise quantità di terre e minerali diversi, perfettamente sterilizzati e differenti per tipo di pianta e di tartufo, vengono quindi inoculate con spore delle varie specie di tartufo opportunamente trattate al fine di favorire la loro simbiosi con l’apparato radicale delle piante.
Alla fine di questa laboriosa lavorazione, realizzata quasi esclusivamente a mano da personale specializzato, si ottengono piante altamente performanti in termini di micorrizazione, come comprovato dai certificati di idoneità rilasciati dai vari enti certificatori della cui collaborazione Truffleland si avvale.
Truffleland però non si occupa solo di produzione e vendita di piante da tartufo ma anche di realizzazione “chiavi in mano” di impianti tartufi geni dall’analisi del terreno alla sua preparazione alla messa a dimora delle piante, passando per la recinzione o per l’impianto di irrigazione. Per ognuna di queste lavorazioni viene preventivamente elaborato un progetto da un tecnico specializzato, che successivamente guiderà di persona la squadra chiamata alla realizzazione del lavoro.
Inoltre Truffleland si avvale della collaborazione di laboratori e di professionisti al fine di offrire al cliente servizi quali l’analisi del terreno, l’analisi degli apparati radicali di piante già messe a dimora, il recupero di tartufaie scarsamente produttive.
Truffleland può quindi offrire al cliente che ne è interessato, una consulenza globale, che va dallo studio preliminare di fattibilità della tartufaia alle lavorazioni di mantenimento di tartufaie già in produzione.
Infine Truffleland può fornire materiale tecnico connesso alla tartuficoltura quali i pali tutori o i tubi shelter per la corretta messa a dimora delle piantine e presto anche cani addestrati alla cava delle varie tipologie di tartufo (progetto in fase di start up).
Le molteplici attività di Truffleland nel settore della tartuficoltura non si esauriscono però all’aspetto tecnico della questione: Truffleland infatti può aiutare i suoi clienti nella stesura dei PSR per l’ottenimento dei finanziamenti regionali per la tartuficoltura, nell’ottenimento di un mutuo bancario appositamente studiato per le esigenze del tartuficoltore, nella commercializzazione del prodotto una volta che la tartufaia andrà in produzione.
Truffleland non è quindi un semplice vivaio che produce ottime piante da tartufo ma una società altamente specializzata in ogni aspetto legato al mondo del tartufo e della sua coltivazione.
Loc. Fontegiana, 1
06040 S. Anatolia di Narco, Perugia – Italia